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Cidre demi-sec AOP Pays d'Auge est le résultat de l'assemblage subtil de plusieurs variétés de pommes traditionnelles
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Date de disponibilité:
Cidre du Pays d'Auge Demi Sec | Manoir de Grandouet | 75cl
Cidre demi-sec AOP Pays d'Auge est le résultat de l'assemblage subtil de plusieurs variétés de pommes traditionnelles
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Pays | France |
Région de production | Normandie |
Appellation | Cidre du Pays d'Auge |
Alcool | 4.5° |
Contenance | 75cl |
Producteur | Manoir de Grandouet |
Cépage | Pomme |
Association mets | Desserts (tartes aux fruits, tarte tatin, teurgoule…) et les fromages normands peu affinés. |
Cidre demi-sec AOP Pays d'Auge est le résultat de l'assemblage subtil de plusieurs variétés de pommes traditionnelles. Le résultat donne un cidre demi-sec avec un bon équilibre entre sucre, acidité et amertume. Un cidre demi-sec aux bulles très fines.
Ce cidre présente une belle robe jaune dorée et une effervescence discrète avec de fines bulles.
Au nez, il révèle des odeurs essentiellement fruitées de pommes très mûres, gorgées de sucres avec une petite touche mielleuse.
A la dégustation, ce cidre apporte une sensation de douceur et de moelleux et présente une très légère amertume.
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