Cidre du Pays d'Auge Demi Sec - Manoir de Grandouet - 75cl

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Cidre demi-sec AOP Pays d'Auge est le résultat de l'assemblage subtil de plusieurs variétés de pommes traditionnelles

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Cidre du Pays d'Auge Demi Sec - Manoir de Grandouet - 75cl
Cidre demi-sec AOP Pays d'Auge est le résultat de l'assemblage subtil de plusieurs variétés de pommes traditionnelles
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Fiche technique

Pays	France
Région de production	Normandie
Appellation	Cidre du Pays d'Auge
Alcool	4.5°
Contenance	75cl
Producteur	Manoir de Grandouet
Cépage	Pomme
Association mets	Desserts (tartes aux fruits, tarte tatin, teurgoule…) et les fromages normands peu affinés.

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Cidre demi-sec AOP Pays d'Auge est le résultat de l'assemblage subtil de plusieurs variétés de pommes traditionnelles. Le résultat donne un cidre demi-sec avec un bon équilibre entre sucre, acidité et amertume. Un cidre demi-sec aux bulles très fines.

Ce cidre présente une belle robe jaune dorée et une effervescence discrète avec de fines bulles.
Au nez, il révèle des odeurs essentiellement fruitées de pommes très mûres, gorgées de sucres avec une petite touche mielleuse.
A la dégustation, ce cidre apporte une sensation de douceur et de moelleux et présente une très légère amertume.