Quel vin blanc servir pour déguster des fruits de mers et huîtres? 


Révélez toute la saveur d'un délicieux plateau de fruits de mer ou d'une bourriche d'huîtres grâce au parfait accord mets vins.

Pour ce type de plat, le vin blanc est l'incontournable ! Voici la sélection de notre équipe pour profiter de la fin d'année 

  • Saint Veran les Carrales 2020/2021, Domaine de la Creuze Noire (Bourgogne)

Ce vin blanc se dévoile tout d’abord sous une robe aux reflets jaunes constellée de paillettes dorées.

Le nez est complexe et dévoile d’intenses arômes de litchi, de mangue et de vanille sur un fond de petites fleurs blanches.

En bouche, l’attaque et légère puis riche et enveloppante, traversée d’une fine lame de minérale et de notes de fruits exotiques persistantes.

  • Entre-deux-mers 2021, Château les tuileries (Bordeaux)

  • Soave 2021 blanc Vénetie

  • Bourgogne Aligoté 2021 Domaine Drain

  • Petit Chablis 2021 Domaine des quatre chemins

  • Graves blanc 2022 Chateau de l'Hospital

  • Coteaux Varois en Provence 2022 Jouvencelle Chateau des Annibals