Vinaigre Balsamique de Modène 

Ce vinaigre est véritablement précieux. C'est une sélection des meilleurs Balsamiques IGP vieillis.

Ce balsamique est affiné en fûts de différentes essences de bois. Ce produit est très dense, avec un goût aigre-doux équilibré typique de la tradition de Vinaigre Balsamique.

Quelques gouttes suffiront à sublimer vos plats.

Apéro et entrées : salades et légumes crus, fromage à pâte dure type Parmesan.

Plats : en fin de cuisson sur viandes, poissons ou légumes grillés...

Desserts : Mousse de fromage, Crème glacées, Fromage Blanc, Yaourt blanc, Crème Catalane, Mascarpone, Sorbets, Salade de fruits frais...

Contient des sulfites