Sel à la truffe noire d'été - Tealdi - 110g

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Sel à la truffe noire d'été - Tealdi - 110g

Ce sel de mer particulier est encore plus extraordinaire grâce à un assaisonnement secret imprégné d'éléments de la terre : la truffe noire d'été.

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5,90 € TTC

53,18 € par kilo

Fiche technique

PaysItalie
Région de productionPiémont
AppellationSel
Contenance110g
ProducteurTealdi
CépageSel, truffe noire d'été, arômes
Association metsPour tout vos repas, mais nous vous recommandons particulièrement de l’ajouter aux œufs, aux pâtes, au pâté ou au foie gras.

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Sel à la truffe noire d'été - Tealdi - 110g

Ce sel de mer particulier est encore plus extraordinaire grâce à un assaisonnement secret imprégné d'éléments de la terre : la truffe noire d'été.

Les truffes sont utilisées en Europe comme mets délicat depuis des siècles, mais aujourd'hui, elles sont si rares et difficiles à récolter que les chefs gastronomiques se battent pour les obtenir aux enchères. La truffe noire d'été a une saveur subtile et terreuse, et lorsqu'elle est moulue en morceaux fins, elle ajoute une touche d'umami à ce sel de mer italien, donnant des saveurs à la fois de l'océan et de la terre.

Emballé dans un bocal pour conserver ces saveurs, il ajoutera à coup sûr une finition savoureuse à tout vos repas, mais nous vous recommandons particulièrement de l’ajouter aux œufs, aux pâtes, au pâté ou au foie gras.

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