Syrah/ Merlot

L’assemblage de Merlot et de Syrah donne naissance à un vin équilibré et expressif. Le Merlot apporte rondeur, souplesse et des arômes gourmands de fruits rouges mûrs, tandis que la Syrah structure l’ensemble avec élégance, offrant des notes épicées, poivrées et légèrement réglissées. Ce mariage harmonieux confère au Claux des Tourettes Rouge une belle complexité aromatique et une personnalité affirmée, tout en restant accessible.

À l’œil, ce vin IGP Cévennes Rouge présente une robe rouge profond aux reflets violacés. Le nez est intense et séduisant, marqué par des arômes de cerise, de cassis et de framboise, relevés par des touches d’épices douces et de garrigue. En bouche, l’attaque est souple, suivie d’un milieu ample et chaleureux. Les tanins sont bien fondus, offrant une texture agréable et une finale persistante, légèrement épicée.

Polyvalent et convivial, le Claux des Tourettes de Cévennes Wines s’adapte à de nombreux accords mets et vins. Il accompagne parfaitement les viandes grillées ou rôties, les plats en sauce, les grillades estivales, les plats méditerranéens, ainsi que les fromages à pâte dure ou mi-affinés. C’est également un vin idéal pour les repas entre amis ou les moments de partage.

Servi entre 16 et 18°C, ce vin rouge des Cévennes révèle pleinement son potentiel aromatique. Son excellent rapport qualité-prix en fait un choix apprécié des amateurs de vins du Languedoc à la recherche d’un rouge authentique, généreux et facile à déguster.

Contient des sulfites

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