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Crémant de Bordeaux Cuvée L | Domaine Michel Liessi | Brut 75cl
12,50 €
(16,67 € /litre)
TTC
Crémant de Bordeaux
Le Crémant de Bordeaux Bio Cuvée L du Domaine Michel Liessi incarne l’élégance et la finesse des grands vins effervescents de Bordeaux. Élaboré à partir de Sauvignon blanc issu de l’agriculture biologique. Ce crémant reflète un savoir-faire artisanal et un profond respect du terroir.
Un vin bio d’exception, symbole de pureté et de tradition.
Au cœur du vignoble bordelais, le Domaine Michel Liessi cultive ses vignes selon les principes de l’agriculture biologique. garantissant un vin authentique, sans intrants chimiques, et respectueux de l’environnement. Chaque grappe de Sauvignon est soigneusement sélectionnée pour offrir une matière première d’une qualité irréprochable.
Le Crémant de Bordeaux Cuvée L Bio est vinifié selon la méthode traditionnelle, identique à celle utilisée pour les plus grands champagnes. Après une première fermentation en cuve, le vin repose en bouteille pour une seconde fermentation qui développe sa mousse fine et persistante, marque de son élégance naturelle.
Il n'est produit qu'en toutes petites quantités, soit moins de 700 bouteilles par an.
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Crémant Cuvée L
La vinification de ce Crémant de Bordeaux se fait de façon traditionnelle en jarres de grès et il s’en suit de 12 mois en caves souterraines pour effectuer une prise de mousse naturelle selon la méthode traditionnelle.
Dès l’ouverture, ce crémant séduit par son nez expressif et délicat, mêlant fleurs blanches, agrumes, pêche blanche et notes minérales typiques du Sauvignon. En bouche, la fraîcheur aromatique domine, soutenue par une effervescence subtile et une belle tension. La finale, à la fois vive et harmonieuse, laisse une impression de pureté et d’équilibre.
Le Crémant de Bordeaux Bio Cuvée L se déguste idéalement à l’apéritif, où il enchante par sa fraîcheur et sa vivacité. Il accompagne également avec élégance :
les fruits de mer et poissons fins.
pourquoi pas des sushis et plats asiatiques délicats.
les fromages frais ou légèrement affinés.
et les desserts fruités ou à base d’agrumes.
Servi entre 6 et 8°C, il révèle toute sa richesse aromatique et sa délicatesse.
Issu de l'agriculture biologique.
Contient des sulfites.
Fiche technique
- Région de production
- Bordeaux
- Appellation
- Crémant de Bordeaux
- Alcool
- 12°
- Contenance
- 75cl
- Producteur
- Domaine Michel Liessi
- Terroir
- Graves de Garonne et cailloutis de quartzite
- Cépage
- 100% Sauvignon
- Association mets
- Apéritifs, poissons, desserts
- Pays
- France
Références spécifiques
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Crémant de Bordeaux
Le Crémant de Bordeaux Bio Cuvée L du Domaine Michel Liessi incarne l’élégance et la finesse des grands vins effervescents de Bordeaux. Élaboré à partir de Sauvignon blanc issu de l’agriculture biologique. Ce crémant reflète un savoir-faire artisanal et un profond respect du terroir.
Un vin bio d’exception, symbole de pureté et de tradition.
Au cœur du vignoble bordelais, le Domaine Michel Liessi cultive ses vignes selon les principes de l’agriculture biologique. garantissant un vin authentique, sans intrants chimiques, et respectueux de l’environnement. Chaque grappe de Sauvignon est soigneusement sélectionnée pour offrir une matière première d’une qualité irréprochable.
Le Crémant de Bordeaux Cuvée L Bio est vinifié selon la méthode traditionnelle, identique à celle utilisée pour les plus grands champagnes. Après une première fermentation en cuve, le vin repose en bouteille pour une seconde fermentation qui développe sa mousse fine et persistante, marque de son élégance naturelle.
Il n'est produit qu'en toutes petites quantités, soit moins de 700 bouteilles par an.
Crémant de Bordeaux Cuvée L | Domaine Michel Liessi | Brut 75cl
12,50 €
(16,67 € /litre)
TTC