Rhum Tijuca Native Woods | Brazilian Blended Rum | 70cl - 42°

État : Nouveau produit

Rhum Tijuca Native Woods

Dernier né de la maison, Tijuca Native Wood est un assemblage innovant de cinq cachaças distillées puis élevées dans une unique fazenda de l’Etat de Rio de Janeiro, ce rhum est un spiritueux premium réalisé dans le respect de la tradition, du terroir et de la nature.

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Rhum Tijuca Native Woods | Brazilian Blended Rum | 70cl - 42°
Rhum Tijuca Native Woods
Dernier né de la maison, Tijuca Native Wood est un assemblage innovant de cinq cachaças distillées puis élevées dans une unique fazenda de l’Etat de Rio de Janeiro, ce rhum est un spiritueux premium réalisé dans le respect de la tradition, du terroir et de la nature.
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Fiche technique

Pays	Brésil
Région de production	Etat de Rio de Janeiro, Mata Atlantica
Appellation	Rhum
Alcool	42°
Contenance	70cl
Producteur	Tijuca
Cépage	Canne à sucre fraîche
Association mets	Apéritifs, cocktails ou digestifs

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Rhum Tijuca Native Woods

Après une fermentation naturelle d’environ 24 heures, la distillation se fait en deux fois dans un alambic de cuivre. Les cachaças sont ensuite élevées en fûts de jequitibá, amburana, ipé, pau brasil et bálsamo pendant deux à trois ans.

Après assemblage sur le site de la fazenda, sans aucun additif, TIJUCA NATIVE WOODS est finalement embouteillé en pays de Cognac sur une ligne de conditionnement certifiée ECOCERT.

Dégustation :

Le rhum Tijuca Native Wood est de couleur jaune clair au reflets dorés, sa robe est limpide et brillante.

Au nez, vous pourrez sentir la rondeur avec des notes vanillées et briochées après quelques senteurs légèrement anisées.

La bouche vous donnera une attaque fraîche et légèrement épicée. Naturellement sec et exempt de tout sucre ajouté, la dégustation se poursuit sur des notes souples et gourmandes de vanille, de réglisse, de badiane et de pêche de vigne.