Marc + Marlene Domaine Mélody

À la dégustation, il se révèle être un grand vin généreux, riche en fruits blancs (poire en sirop), en notes de pâtisserie (beurre cuisiné) et en arômes épicés (vanille). 

À l’œil, la robe est brillante, d’un jaune pâle aux reflets dorés. Le nez dévoile un bouquet élégant et complexe, mêlant des arômes de fleurs blanches, de poire, de pêche et de subtiles notes d’agrumes. À l’aération, des touches légèrement miellées et une fine minéralité viennent enrichir l’ensemble aromatique.

En bouche, l’attaque est précise et équilibrée. La texture se révèle ample et soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur naturelle. L’harmonie entre rondeur et tension offre une dégustation raffinée, avec une finale longue et délicatement saline. Ce vin blanc de Saint-Péray séduit par sa pureté, son élégance et sa capacité à accompagner une gastronomie exigeante.

Le Saint-Péray Marc + Marlène 75cl est idéal pour sublimer des mets délicats tels que les poissons grillés ou en sauce, les crustacés, les coquilles Saint-Jacques, les risottos crémeux ou encore les volailles à la crème. Il s’accorde également parfaitement avec certains fromages affinés à pâte molle. Servi entre 10 et 12°C, il révèle pleinement son potentiel aromatique.

contient des sulfites.

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