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Saint Joseph Septentrio | Cave de Saint Désirat | 75cl
21,90 €
(29,20 € /litre)
TTC
Saint Joseph
Le Saint Joseph Septentrio 100% Syrah de la Cave de Saint Désirat est une véritable expression du terroir septentrional de la Vallée du Rhône. Issu exclusivement de cépages Syrah soigneusement sélectionnés, ce vin rouge AOC Saint Joseph incarne l’élégance et la puissance caractéristiques des grands vins rhodaniens.
Élaboré par la Cave de Saint Désirat, reconnue pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles, le Saint Joseph Septentrio révèle toute la typicité de son appellation. Les vignes, implantées sur des coteaux granitiques escarpés, bénéficient d’un ensoleillement optimal et d’un climat favorable à la parfaite maturité des raisins. Cette alchimie naturelle donne naissance à un vin structuré, raffiné et intensément aromatique.
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Septentrio
Robe rubis profonde avec des reflets brillants. Le nez est riche, complexe, exhalant des senteurs de cassis très mûr, de cerises et de mûres. Il s’ouvre progressivement sur de fines notes d’épices douces (vanille) et empyreumatiques (grillé, moka). La bouche est concentrée, charnue, avec une attaque très fruitée, ronde et combinée avec des flaveurs torréfiées apportées par un élevage subtil en fût de chêne. La finale, sur des fruits mûrs, persiste sur des notes douces et harmonieuses.
Ce vin rouge 100% Syrah s’accorde idéalement avec des viandes rouges grillées, un magret de canard, un gibier en sauce ou encore des fromages affinés. Servi entre 16 et 18°C, il peut être dégusté dès à présent pour apprécier son fruit éclatant ou conservé quelques années afin de développer des arômes plus complexes.
Le Saint Joseph Septentrio 75cl de la Cave de Saint Désirat est un choix parfait pour les amateurs de vins de caractère à la recherche d’un Saint Joseph authentique, exprimant toute la richesse de la Vallée du Rhône. Un incontournable pour enrichir votre cave ou sublimer vos repas gastronomiques.
Contient des sulfites.
Fiche technique
- Région de production
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Saint Joseph
- Millesime
- 2023
- Alcool
- 13°
- Contenance
- 75cl
- Producteur
- Cave de Saint Désirat
- Cépage
- Syrah (100%)
- Association mets
- Côte de bœuf | Aiguillettes de canard | Viandes rouges grillées | Gibiers
- Pays
- France
Références spécifiques
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Saint Joseph
Le Saint Joseph Septentrio 100% Syrah de la Cave de Saint Désirat est une véritable expression du terroir septentrional de la Vallée du Rhône. Issu exclusivement de cépages Syrah soigneusement sélectionnés, ce vin rouge AOC Saint Joseph incarne l’élégance et la puissance caractéristiques des grands vins rhodaniens.
Élaboré par la Cave de Saint Désirat, reconnue pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles, le Saint Joseph Septentrio révèle toute la typicité de son appellation. Les vignes, implantées sur des coteaux granitiques escarpés, bénéficient d’un ensoleillement optimal et d’un climat favorable à la parfaite maturité des raisins. Cette alchimie naturelle donne naissance à un vin structuré, raffiné et intensément aromatique.
Saint Joseph Septentrio | Cave de Saint Désirat | 75cl
21,90 €
(29,20 € /litre)
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