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(27,33 € /litre)
Le Viré Clessé M de Quintaine du Domaine Jean-Pierre Michel est un vin blanc de Bourgogne d’exception. Issu du prestigieux Mâconnais, au sud de la Bourgogne. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, ce vin reflète avec précision l’expression du terroir argilo-calcaire de Quintaine, reconnu pour produire des blancs fins, élégants et profonds.
Le Domaine Jean-Pierre Michel , référence incontournable de l’appellation Viré Clessé, travaille ses vignes dans le plus grand respect de la nature. Les rendements maîtrisés, les vendanges manuelles et une vinification soignée permettent de préserver toute la pureté du fruit et l’identité du terroir. La cuvée “M de Quintaine” incarne parfaitement cette philosophie artisanale, avec un vin sincère, précis et harmonieux.
Authentique, raffiné et accessible, ce Viré Clessé M de Quintaine du Domaine Jean-Pierre Michel est un excellent choix pour les amateurs de Chardonnay élégant, aussi bien pour une occasion spéciale que pour un repas convivial.
À la dégustation, ce Bourgogne blanc dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est expressif et élégant, marqué par des arômes de fruits blancs (poire, pomme), d’agrumes mûrs et de délicates notes florales, accompagnées d’une touche minérale caractéristique du terroir de Quintaine. En bouche, l’attaque est fraîche et équilibrée, offrant une belle rondeur, une acidité maîtrisée et une finale persistante aux accents minéraux et légèrement beurrés.
Le Viré Clessé M de Quintaine 75 cl est un vin polyvalent et gastronomique. Il accompagnera parfaitement les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches, les volailles en sauce, ainsi que les fromages à pâte molle. Servi entre 10 et 12°C, il peut être dégusté dès maintenant ou conservé quelques années pour gagner en complexité.
Authentique, raffiné et accessible, ce vin blanc de Bourgogne est un excellent choix pour les amateurs de Chardonnay élégant, aussi bien pour une occasion spéciale que pour un repas convivial.
contient des sulfites.
Fiche technique
Références spécifiques
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