Plantation XO 20th Anniversary

Le Rhum Plantation XO 20th Anniversary est une cuvée emblématique créée par la Maison Plantation pour célébrer les 20 ans d’Alexandre Gabriel à la tête de la maison. Ce rhum d’exception, originaire des Barbade, incarne l’élégance, la richesse aromatique et le savoir-faire unique du double vieillissement Plantation.

Élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, ce rhum est d’abord vieilli plusieurs années sous climat tropical en fûts de chêne américain ex-bourbon à la Barbade, avant de bénéficier d’un second vieillissement en fûts de chêne français dans les chais de la Maison Ferrand, en France. Ce procédé de double maturation confère au Plantation XO 20th Anniversary une complexité et une rondeur incomparables.

Au nez, il dévoile des arômes généreux de vanille, de noix de coco, de banane mûre, d’orange confite et de caramel, accompagnés de subtiles notes boisées et épicées. En bouche, l’attaque est onctueuse et gourmande, révélant des saveurs de chocolat, de toffee, de fruits tropicaux, de miel et d’épices douces. La finale est longue, chaleureuse et parfaitement équilibrée, marquée par une douceur persistante et une élégante touche boisée.

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