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(21,28 € /litre)
Ce Pineau des Charentes est issu du Domaine Méry Melrose, un producteur indépendant authentique et traditionnel de Cognac, Pineau des Charentes et vins Bio. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et se trouvent en Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, sur le village de Salles d'Angles.
Le Pineau des Charentes Blanc est un assemblage de moût de raisin, issu des cépages Montils et Colombard, et d'un jeune cognac. Il est ensuite mis à vieillir en fûts de chêne.
D'une belle couleur dorée, il est frais, sucré et fruité avec un très bel équilibre. Au nez, il développe des arômes de fruits exotiques dont les fruits de la passions avec des notes de miel.
Il se consomme à une température idéale entre 8° et 10° et se déguste à l'apéritif ou en dessert.
Fiche technique
Références spécifiques
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