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(25,27 € /litre)
Le Porto Fine White Quinta Seara d’Ordens est un vin blanc élégant et rafraîchissant, issu de la prestigieuse vallée du Douro, au Portugal. Élaboré à partir de cépages blancs traditionnels soigneusement sélectionnés, ce porto séduit par son équilibre, sa fraîcheur aromatique et sa grande polyvalence à la dégustation. Il constitue une excellente introduction à l’univers des portos blancs.
Produit par la Quinta Seara d’Ordens, domaine reconnu pour la qualité et l’authenticité de ses portos, ce Porto Fine White bénéficie d’une vinification maîtrisée et d’un élevage adapté afin de préserver toute la vivacité du fruit. Le mutage, réalisé avec de l’eau-de-vie de vin, permet de conserver une belle douceur naturelle tout en mettant en valeur les arômes primaires des raisins blancs du Douro.
À la dégustation, ce Fine White présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est frais et expressif, dévoilant des arômes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs, accompagnés de subtiles notes miellées. En bouche, l’attaque est vive et équilibrée, offrant une belle fraîcheur, une douceur modérée et une finale agréable, marquée par des notes fruitées et légèrement florales.
Ce Porto blanc se déguste idéalement bien frais, seul à l’apéritif ou avec quelques glaçons, pour une expérience rafraîchissante. Il est également parfait comme base de cocktails, notamment le célèbre Porto Tonic, où il révèle toute sa fraîcheur et son élégance. En accompagnement, il se marie très bien avec des fruits secs, des fromages doux, des entrées légères ou des desserts peu sucrés.
Accessible et convivial, ce vin blanc cuit est apprécié pour sa facilité de dégustation et son profil aromatique équilibré. Il séduira aussi bien les amateurs de portos que ceux qui découvrent ce type de vin fortifié.
Frais, fruité et harmonieux, le Porto Fine White Quinta Seara d’Ordens est un incontournable pour l’apéritif, offrant une expression lumineuse et moderne du porto blanc.
Contient des sulfites
Fiche technique
Références spécifiques
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