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Le Pinot Noir originaire de Bourgogne, est l’unique cépage rouge bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée Alsace
Vieilli en fût de chêne durant 9 mois, d’un rouge profond et soutenu, ce pinot noir dégage des arômes de vanille et fruits rouges .puissant et charpenté en bouche.
Elevés en fut de chêne, ils libèrent plus de caractères et d’aromes de fruits rouges et d’épices.
Accompagnement idéal d’une Pièce de bœuf grillée, d’un Filet mignon de porc d’un Parmentier de canard et de Camembert, Brie de Meaux ou Coulommiers
Contient des sulfites
Fiche technique
Références spécifiques
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