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(19,93 € /litre)
L’ Alsace Pinot Noir Expression de la Cave du Vieil Armand est un vin rouge d’Alsace élégant et expressif, qui met en lumière toute la finesse du cépage Pinot Noir cultivé sur les terroirs alsaciens. Ce vin séduit par son équilibre, sa fraîcheur et son profil aromatique gourmand, idéal aussi bien pour une dégustation quotidienne que pour accompagner un repas raffiné.
Située au pied du massif des Vosges, la Cave du Vieil Armand bénéficie d’un environnement privilégié, caractérisé par un climat semi-continental sec et ensoleillé. Ces conditions favorisent une maturation lente et optimale des raisins, permettant au Pinot Noir de développer des arômes purs et précis. La vinification est conduite avec soin afin de préserver l’expression du fruit et la typicité du terroir, donnant naissance à un vin authentique et harmonieux.
Le Pinot Noir originaire de Bourgogne, est l’unique cépage rouge bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée Alsace.
Vieilli en fût de chêne durant 9 mois.
Elevés en fut de chêne, ils libèrent plus de caractères et d’aromes de fruits rouges et d’épices.
À l’œil, l’ Alsace Pinot Noir Expression présente une robe rouge rubis brillante aux reflets grenat. Le nez est délicat et expressif, dominé par des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise, la framboise et la groseille, complétés par de légères notes épicées et une touche subtilement fumée. En bouche, l’attaque est souple et élégante, avec des tanins fins et soyeux. L’équilibre entre fraîcheur, fruit et structure confère à ce vin une belle buvabilité et une finale nette et agréable.
Ce vin rouge d’Alsace est particulièrement polyvalent à table. Il s’accorde parfaitement avec des viandes blanches, des volailles rôties, des plats à base de champignons, des charcuteries fines ou encore des fromages doux. Servi légèrement frais, il révèle toute sa finesse aromatique et son côté gourmand.
Accessible, raffiné et typique, l’ Alsace Pinot Noir Expression Rouge 75 cl est une belle introduction aux vins rouges d’Alsace. Il séduira aussi bien les amateurs de Pinot Noir que ceux en quête d’un vin élégant, équilibré et facile à accorder, issu d’un domaine reconnu pour son savoir-faire et la qualité constante de ses cuvées.
Contient des sulfites
Fiche technique
Références spécifiques
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