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(59,00 € /litre)
Découvrez le Gewurztraminer Vendanges Tardives de la Cave du Vieil Armand, un vin blanc moelleux d' Alsace élaboré à partir du cépage emblématique Gewurztraminer. Présenté en bouteille de 50 cl, ce vin d'Alsace Vendanges Tardives séduit par sa richesse aromatique, sa douceur généreuse et son remarquable équilibre entre intensité, fraîcheur et gourmandise.
Le Gewurztraminer Vendanges Tardives est issu de raisins récoltés tardivement, lorsque ceux-ci ont atteint une maturité avancée. Cette concentration naturelle permet d'obtenir un vin blanc doux et aromatique, caractérisé par une grande richesse et une belle complexité. Le cépage Gewurztraminer, particulièrement réputé en Alsace , apporte toute son identité à cette cuvée avec un profil expressif, parfumé et généreux.
À l'œil, ce vin blanc d' Alsace dévoile une robe dorée et lumineuse. Le nez est intense et séduisant, avec des arômes de fruits mûrs, de litchi, de fruits exotiques et de rose, accompagnés de notes épicées caractéristiques du Gewurztraminer. Des nuances de miel et de fruits confits peuvent également enrichir son bouquet. En bouche, le Gewurztraminer Vendanges Tardives Cave du Vieil Armand offre une texture ample, ronde et soyeuse, soutenue par une fraîcheur qui équilibre sa douceur et prolonge la dégustation.
Ce vin blanc moelleux est idéal pour accompagner de nombreux plats et créer de superbes accords mets et vin. Le Gewurztraminer Vendanges Tardives s'accorde naturellement avec le foie gras, dont il souligne la finesse et la richesse. Il accompagne également très bien les fromages à caractère, notamment le Munster, ainsi que certains fromages persillés.
Grâce à son profil aromatique et à sa douceur, ce vin blanc doux d'Alsace est également un excellent choix avec une cuisine légèrement épicée. Il peut accompagner des plats asiatiques, une cuisine sucrée-salée ou des recettes relevées aux épices douces. Côté dessert, il se marie harmonieusement avec une tarte aux fruits, un dessert aux fruits exotiques ou certaines préparations à base de poire et d'abricot.
Servi idéalement frais, autour de 8 à 10 °C, le Gewurztraminer Vendanges Tardives de la Cave du Vieil Armand est une cuvée parfaite pour les amateurs de vins blancs moelleux d'Alsace. À déguster à l'apéritif, avec un repas raffiné ou en accompagnement d'un dessert, ce vin de cépage Gewurztraminer offre une expérience aromatique riche, élégante et gourmande.
Temps de garde : 15 à 20ans.
contient des sulfites.
Fiche technique
Références spécifiques
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