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(70,60 € /litre)
Plongez dans la sophistication bourguignonne avec le Volnay 1er Cru Les Mitans du Domaine de Serrigny, un vin rouge de Bourgogne qui incarne l’élégance et la finesse de l’appellation Volnay. Issu de vignes de Pinot Noir, ce cru de premier plan reflète tout le charme classique de la Côte de Beaune et le terroir raffiné de Volnay.
Un joyau de finesse et d’élégance.
Sa complexité s'exprime de manière délicate et nuancée.
Un des plus fins Premiers Crus de l’appellation. Ce vin incarne parfaitement le style classique de Volnay : délicatesse, précision et profondeur.
Ce Magnum de Volnay 1er Cru Les Mitans possède une palette aromatique pleine de souplesse, ce qui en fait une cuvée au caractère unique, magnifiée par sa précision, son élégance et sa complexité.
À l’œil, il présente une robe rubis vive, expressive et lumineuse, qui annonce tout de suite la délicatesse de son profil. Au nez, le vin révèle un bouquet raffiné : des arômes de violette, de groseille et de cerise s’entrelacent avec une nuance poétique, soulignant une complexité délicate et nuancée.
En bouche, l’attaque se fait fraîche, puis le vin développe une belle chaleur en finale, offrant une texture soyeuse et une certaine amplitude. Ce Volnay 1er Cru se distingue par son équilibre harmonieux entre fraîcheur, fruit et structure, typique des vins rouges de Bourgogne d’exception.
Le potentiel de garde de ce vin est estimé entre 5 et 10 ans, ce qui permet de le déguster dès maintenant pour profiter de sa vivacité, ou de le conserver un peu pour laisser s’exprimer davantage sa complexité.
Côté accords gastronomiques, ce Volnay 1er Cru Les Mitans du Domaine Serrigny est un compagnon idéal pour des plats raffinés : volailles rôties, filets mignons, pigeons aux girolles, ou encore fromages à pâte molle.
Enfin, la production étant limitée (environ 1 800 bouteilles par an), ce vin de Bourgogne du Domaine Serrigny est un petit bijou rarissime, apprécié des amateurs pour sa précision, son élégance et sa finesse.
Contient des sulfites.
Fiche technique
Références spécifiques
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