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(51,33 € /litre)
Le vin Monthélie 1er cru Sur la Velle du Domaine Serrigny incarne toute la finesse et l'authenticité des grands vins de la Côte de Beaune. Située entre Volnay et Meursault, l'appellation Monthélie est réputée pour ses vins rouges délicats, structurés et d'une élégance remarquable. Le climat Sur la Velle, exposé idéalement au sud-est, permet au Pinot Noir d'exprimer toute sa pureté aromatique et la profondeur de son terroir bourguignon.
Issu d'un domaine familial emblématique, le Domaine Serrigny cultive ses vignes avec passion depuis plusieurs générations. Les sœurs Serrigny, reconnues pour leur approche précise et respectueuse de la vigne, proposent ici un vin harmonieux, vibrant et sincère, caractéristique de leur savoir-faire unique. Deux parcelles composent cette cuvée pour une surface totale de 46a50, avec un âge moyen des vignes de 50 ans.
En bouche, ce Monthélie 1er cru dévoile une palette aromatique riche : petits fruits rouges croquants, notes de griotte, touches subtiles d'épices douces et une élégante trame minérale. La structure est fine, portée par des tanins soyeux, offrant une bouche équilibrée et une belle longueur. Ce vin rouge séduit par sa fraîcheur et sa profondeur, tout en conservant une grande délicatesse, typique des plus beaux premiers crus de Monthélie.
Parfait pour accompagner une cuisine raffinée, ce cru de Bourgogne s'accorde idéalement avec des volailles rôties, un magret de canard, un poulet aux morilles, ou encore des fromages de Bourgogne à pâte molle. Grâce à son potentiel de garde, il pourra se conserver plusieurs années et révéler progressivement toute sa complexité.
Que vous soyez amateur de vins bourguignons ou en quête d'un premier cru authentique et raffiné, le Monthélie 1er cru Sur la Velle | Domaine Serrigny est une cuvée incontournable. Un vin de caractère, équilibré et subtil, parfait pour enrichir votre cave ou sublimer un repas d'exception.
Contient des sulfites.
Fiche technique
Références spécifiques
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