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CELLIER DES CHARTREUX
les origines du cellier des chartreux se construisent autour d'un lieu et d'une histoire remarquables.
Respecter un cahier des charges strict d'une conduite équilibrée de notre vignoble, une sélection parcellaire rigoureuse, un suivi et un respect des dates de maturité, des vendanges nocturnes pour les vins rosés et blancs, une évaluation qualitative de la teneur en raisins pour chaque coopérateur, une conduite rigoureuse. du renouveau du vignoble... Ces mesures permettent, entre autres, au Cellier des Chartreux de garantir une qualité de raisin optimale et adaptée. Une exigence primordiale qui nous permet de créer ces vins Sensationnels !
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