ARRAN
Arran Single Malt commence sa vie sous forme d'eau de pluie écossaise au Loch Na Davie, dans les collines au-dessus de la distillerie.
L'eau claire tombe en cascade sur l'Easan Biorach et traverse six cascades, chacune purifiant davantage l'eau.
Notre orge arrive des malteurs du continent sous forme de grains entiers.
Les grains sont ensuite moulus par nos soins à Lochranza.
Au fil des années passées dans nos entrepôts d'Arran, le spiritueux hérite de la couleur et de la saveur du bois.
La qualité des fûts avec lesquels nous travaillons est de la plus haute importance.
Whiskies
Arran Quarter Cask - The Bothy
Arran Quarter Cask The Bothy vieillit 7 ans en fûts ayant contenu du Bourbon, avant d'être affiné pendant 2 années supplémentaires dans des petits fûts de Chêne américain de 125l. Cette grande proximité avec le bois apporte à ce Single Malt une maturation rapide et intense, ainsi que des arômes boisés et épicés des plus...
