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(15,87 € /litre)
Le Gamay du Bugey du Domaine Thierry Tissot est un vin rouge authentique et convivial issu de l’appellation Bugey, vignoble confidentiel niché entre la Savoie et le Jura. Élaboré avec soin par le Domaine Thierry Tissot, ce vin met en lumière toute la fraîcheur et la gourmandise du cépage Gamay, parfaitement adapté aux terroirs argilo-calcaires et caillouteux du Bugey.
Le Bugey bénéficie d’un climat semi-continental aux influences montagnardes. Les écarts de température entre le jour et la nuit favorisent une maturation lente et équilibrée des raisins, préservant leur fraîcheur naturelle et leur intensité aromatique. Le Gamay y exprime un profil élégant, loin des vins trop puissants, privilégiant la finesse et la buvabilité.
La vinification traditionnelle, souvent en cuve inox avec macération maîtrisée, permet d’extraire délicatement la couleur et les arômes, tout en conservant des tanins souples et soyeux. Le résultat : un vin rouge léger à moyennement structuré, axé sur le fruit et la fraîcheur.
À l’œil, la robe est rouge rubis brillante aux reflets violacés.
Au nez, ce Gamay du Bugey dévoile des arômes gourmands de fruits rouges frais (cerise, framboise, groseille), accompagnés de subtiles notes florales et légèrement épicées.
En bouche, l’attaque est souple et fruitée. Les tanins sont fins et discrets, laissant place à une texture fluide et agréable. La finale est fraîche, croquante et très digeste.
Ce vin rouge AOC Bugey se déguste idéalement dans sa jeunesse, dans les 3 à 5 ans, pour profiter pleinement de son éclat fruité.
Issu de l'agriculture biologique
Contient des sulfites
Fiche technique
Références spécifiques
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