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(30,53 € /litre)
Découvrez le Macvin du Jura Domaine du Tausson 75cl, une spécialité emblématique du vignoble jurassien qui séduit par son caractère généreux, sa douceur et sa belle richesse aromatique. Issu du savoir-faire traditionnel du Jura, le Macvin est un vin de liqueur apprécié aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement de nombreux mets sucrés ou salés.
Élaboré selon la tradition jurassienne, le Macvin associe le caractère du vin du Jura à la richesse aromatique de l’eau-de-vie de marc de Franche-Comté. Cette méthode lui confère une personnalité unique, avec un équilibre séduisant entre puissance, douceur et fraîcheur. Le Macvin du Jura Domaine du Tausson constitue ainsi une excellente découverte pour les amateurs de vins régionaux et de cuvées authentiques.
C'est un vin doux obtenu par ajout du marc du jura sur du moût de raisins (chardonnay) bien mûrs et on obtient du Macvin du jura.
C'est un vin fruité bien équilibré qui se marie agréablement bien avec les gâteaux aux chocolats, aux noix, cela rappelle le terroir jurassien.
Servir autour de 8° à 10° degré
Le Macvin du Jura Domaine du Tausson est particulièrement agréable servi frais à l’apéritif. Il accompagne parfaitement les spécialités régionales et les produits gastronomiques. Pour un accord typiquement jurassien, dégustez-le avec un Comté affiné, dont les notes fruitées et légèrement torréfiées répondent harmonieusement à la richesse du vin.
Côté salé, le Macvin peut également être proposé avec du foie gras, des terrines ou certains fromages à pâte persillée. Sa douceur et sa concentration permettent de créer de beaux contrastes avec les préparations salées.
En dessert, il se marie volontiers avec une tarte aux fruits, des desserts à base de noix ou de fruits secs, ainsi qu’avec certains desserts au chocolat. Servi bien frais, il constitue également une belle alternative aux vins liquoreux traditionnels.
Contient des sulfites.
Fiche technique
Références spécifiques
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