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(15,86 € /litre)
L’expression authentique du terroir savoyard.
Le Chignin Vieilles Vignes du Domaine André et Michel Quenard incarne à merveille la pureté et la finesse des vins blancs de Savoie. Issu exclusivement du cépage Jacquère, ce vin provient de vieilles vignes enracinées profondément dans les coteaux escarpés dominant la vallée de la Combe de Savoie.
Situé dans le village de Chignin, au pied du massif des Bauges, le domaine bénéficie d’un microclimat alpin unique, marqué par des étés ensoleillés, des nuits fraîches et des sols calcaires riches en éboulis. Ces conditions exceptionnelles permettent à la Jacquère d’exprimer toute sa fraîcheur, sa minéralité et sa vivacité naturelle, donnant naissance à un vin d’une grande élégance et d’une précision remarquable.
Les vieilles vignes, profondément enracinées dans les sols calcaires et argilo-limoneux, donnent des raisins concentrés qui confèrent au vin une belle intensité aromatique. Au nez, on découvre des notes délicates de fleurs blanches, d’agrumes et une subtile minéralité évoquant la pierre à fusil. En bouche, l’attaque est vive, soutenue par une fraîcheur cristalline, une tension minérale élégante et une finale persistante et harmonieuse.
Le résultat : un vin précis, pur, et expressif, qui reflète avec authenticité l’âme du vignoble savoyard.
Ce Chignin Vieilles Vignes se distingue par son équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur, en faisant un vin de plaisir immédiat mais aussi capable de bien évoluer quelques années en cave.
Le Chignin d’André et Michel Quenard est une véritable leçon de fraîcheur et d’élégance. C’est un vin qui allie la vivacité montagnarde à une belle complexité aromatique. Un blanc d’altitude, parfait pour les amateurs de vins précis et cristallins.”
C’est le compagnon idéal pour vos apéritifs, poissons grillés, crustacés, viandes blanches ou encore fromages savoyards tels que la raclette, la fondue ou la tomme de Savoie.
Contient des sulfites.
Fiche technique
Références spécifiques
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