Corbières vieilles vignes

Couleur rouge grenat. Le nez intense présente des arômes de fruits noirs et d’épices douces. L’attaque est franche et ample, conférant au vin une belle prestance gastronomique. La bouche est pleine, charnue, et présente une belle fraîcheur aromatique témoignant d’une vinification respectueuse. la Syrah – en hausse dans l’assemblage – confère à ce millésime un fruit éclatant. les tanins structurent délicatement la bouche et révèlent discrètement la signature tannique originale et remarquable du Piquepoul Noir. La finale est fraîche et gourmande, laissant la porte ouverte à une dégustation hors repas.