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Minervois Filosofia | Domaine Pierre Fil | Rouge 75cl
13,50 €
(18,00 € /litre)
TTC
Minervois Filosofia
Filosofia signifie philosophie en occitan. Cette cuvée a été faite à l'origine pour célébrer la 50eme année de vinification en macération carbonique de pierre fil. C'est sa philosophie !
Ce vin perpétue la tradition de la cueillette manuelle des raisins, vinifiés en grappes entières .
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Minervois Filosofia
Le "style" Pierre Fil est bel et bien respecté avec une approche très gourmande dominée par les fruits rouges et notamment le Cassis et la Groseille. Le jus est riche, soyeux, très flatteur. La finale conserve une belle souplesse et se prolonge de fort belle manière au fil des minutes.
Cépages : Syrah, Grenache et Carignan
Contient des sulfites
Fiche technique
- Région de production
- Languedoc Roussillon
- Appellation
- AOP Minervois
- Millesime
- 2022
- Alcool
- 14°
- Contenance
- 75cl
- Cépage
- Syrah, Grenache et Carignan
- Association mets
- Rôti de Porc aux Pruneaux, Cœur de Canards en persillade, Tourte à la viande
- Pays
- France
Références spécifiques
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Minervois Filosofia
Filosofia signifie philosophie en occitan. Cette cuvée a été faite à l'origine pour célébrer la 50eme année de vinification en macération carbonique de pierre fil. C'est sa philosophie !
Ce vin perpétue la tradition de la cueillette manuelle des raisins, vinifiés en grappes entières .
Minervois Filosofia | Domaine Pierre Fil | Rouge 75cl
13,50 €
(18,00 € /litre)
TTC