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Buttafuoco "Vigna pregana" Doc Bio | F. Quaquarini | Rouge Italie 75cl
30,90 €
(41,20 € /litre)
TTC
Buttafuoco "Vigna pregana"
Les vignobles de Quaquarini qui produisent ce Buttafuoco sont situés le long du 45ème parallèle, la latitude du vin , celle de Bordeaux et de l'Oregon, un lieu idéal pour cultiver des raisins qui bénéficient ainsi d'un microclimat agréable.
La récolte a lieu manuellement avec sélection des grappes jugées non adaptées à la production de Buttafuoco historique.
Un vin intense ,charpenté, boisé, l'accord parfait avec des plats de grande cuisine à base de viande rouge et de gibier. mais aussi sur les fromages bleus et affinés.
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Buttafuoco "Vigna pregana"
Cépage : Croatina, Barbera, Ughetta di Canneto
vieilli en barriques, de couleur rouge rubis profond, il est brillant avec une bonne viscosité.
L'arôme au nez est fin, intense, propre avec de délicates notes de fruits rouges, de cerises et de prunes.
La bouche est très structurée, avec un bon équilibre et une longue persistance.
contient des sulfites
Fiche technique
- Région de production
- Lombardie
- Appellation
- Buttafuoco historique
- Millesime
- 2017/2018
- Alcool
- 14°
- Contenance
- 75cl
- Producteur
- Az.Agr.Quaquarini F.
- Cépage
- Croatina, Barbera, Ughetta di Canneto
- Association mets
- viande rouge et gibier. fromages bleus et affinés
- Pays
- Italie
Références spécifiques
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Buttafuoco "Vigna pregana"
Les vignobles de Quaquarini qui produisent ce Buttafuoco sont situés le long du 45ème parallèle, la latitude du vin , celle de Bordeaux et de l'Oregon, un lieu idéal pour cultiver des raisins qui bénéficient ainsi d'un microclimat agréable.
La récolte a lieu manuellement avec sélection des grappes jugées non adaptées à la production de Buttafuoco historique.
Un vin intense ,charpenté, boisé, l'accord parfait avec des plats de grande cuisine à base de viande rouge et de gibier. mais aussi sur les fromages bleus et affinés.
Buttafuoco "Vigna pregana" Doc Bio | F. Quaquarini | Rouge Italie 75cl
30,90 €
(41,20 € /litre)
TTC