Rhum Cubain Premium Vieilli

Sa robe acajou profonde annonce une dégustation généreuse. Au nez, le Ron La Progresiva de Vigia 13 ans révèle des arômes délicats de vanille, caramel, miel, fruits secs, cacao, bois précieux et épices douces. À l'aération apparaissent de subtiles notes de tabac blond, de noix grillées et une légère touche de café torréfié. En bouche, son attaque est ronde et soyeuse. Les saveurs de sucre brun, de chêne toasté, de chocolat noir et de fruits confits s'équilibrent parfaitement avec une belle fraîcheur qui prolonge la dégustation. Sa finale est longue, élégante et persistante, laissant s'exprimer des nuances de vanille, de bois noble et d'épices.

Issu de la plus pure tradition cubaine, ce rhum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre soigneusement sélectionnée avant une distillation précise et un vieillissement prolongé qui lui confèrent toute sa finesse. Contrairement au vin, les spiritueux comme le rhum ne sont pas élaborés à partir de cépages. La notion de cépage ne s'applique donc pas à ce produit ; sa personnalité provient essentiellement de la qualité de la canne à sucre, du processus de distillation et du vieillissement en fûts.

Le Ron La Progresiva de Vigia 13 ans se déguste idéalement pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi, afin de révéler toute la richesse de sa palette aromatique. Quelques gouttes d'eau peuvent également ouvrir davantage ses arômes.

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