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Jéroboam Plan de Dieu | Domaine Martin | Rouge 300cl
70,90 €
(23,63 € /litre)
TTC
Jéroboam Plan de Dieu
Ce Jéroboam Plan de Dieu Rouge du Domaine Martin est un vin emblématique du sud de la vallée du Rhône, reconnu pour sa puissance maîtrisée et son caractère généreux. Présenté en format Jéroboam, ce vin bénéficie d’un vieillissement plus harmonieux, idéal pour les amateurs de grands vins rouges et les moments de partage.
Le Domaine est situé sur le Plan de Dieu entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas , à Travaillan.
Issu de l’appellation Plan de Dieu, située entre les Dentelles de Montmirail et le massif d’Uchaux, ce vin reflète toute la richesse d’un terroir réputé pour ses sols caillouteux et son climat méditerranéen chaud, tempéré par le mistral.
Les vignes du Domaine Martin sont implantées sur des sols composés de galets roulés et d’argiles rouges, favorisant une excellente concentration aromatique. Le respect du terroir et une viticulture raisonnée permettent d’obtenir des raisins parfaitement mûrs, garants d’un vin structuré et équilibré.
Le format Jéroboam 300cl offre une évolution plus lente du vin, préservant la fraîcheur et la complexité aromatique, ce qui en fait un choix privilégié pour les grandes occasions ou la garde.
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Plan de Dieu
La vinification du Plan de Dieu Rouge est conduite avec précision afin d’extraire structure et intensité sans excès. Les macérations sont longues et contrôlées pour développer la richesse aromatique et des tanins élégants. L’élevage, partiellement en cuve, permet de conserver l’expression du fruit tout en apportant une belle harmonie en bouche.
La robe d'un rouge profond aux reflets grenat.
Le nez aux notes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), accompagnées d’arômes épicés et légèrement poivrés.
Une bouche ample et structurée, tanins présents mais fondus, finale longue et chaleureuse.
Ce vin rouge Plan de Dieu en magnum s’accorde parfaitement avec :
viandes rouges grillées ou en sauce.
plats mijotés et cuisine provençale.
gibiers.
fromages affinés.
Contient des sulfites
Fiche technique
- Région de production
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Plan de dieu
- Millesime
- 2021
- Alcool
- 14,5°
- Contenance
- 300 cl
- Producteur
- Domaine Martin
- Cépage
- 65% grenache 25% syrah 10% mourvèdre
- Association mets
- viandes rouges, pigeon, pintade, gibier fromages persillés
- Pays
- France
Références spécifiques
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Jéroboam Plan de Dieu
Ce Jéroboam Plan de Dieu Rouge du Domaine Martin est un vin emblématique du sud de la vallée du Rhône, reconnu pour sa puissance maîtrisée et son caractère généreux. Présenté en format Jéroboam, ce vin bénéficie d’un vieillissement plus harmonieux, idéal pour les amateurs de grands vins rouges et les moments de partage.
Le Domaine est situé sur le Plan de Dieu entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas , à Travaillan.
Issu de l’appellation Plan de Dieu, située entre les Dentelles de Montmirail et le massif d’Uchaux, ce vin reflète toute la richesse d’un terroir réputé pour ses sols caillouteux et son climat méditerranéen chaud, tempéré par le mistral.
Les vignes du Domaine Martin sont implantées sur des sols composés de galets roulés et d’argiles rouges, favorisant une excellente concentration aromatique. Le respect du terroir et une viticulture raisonnée permettent d’obtenir des raisins parfaitement mûrs, garants d’un vin structuré et équilibré.
Le format Jéroboam 300cl offre une évolution plus lente du vin, préservant la fraîcheur et la complexité aromatique, ce qui en fait un choix privilégié pour les grandes occasions ou la garde.
Jéroboam Plan de Dieu | Domaine Martin | Rouge 300cl
70,90 €
(23,63 € /litre)
TTC