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(48,67 € /litre)
Châteauneuf du Pape Blanc,
D’aussi loin que l’on puisse remonter, la culture du raisin et le goût du vin ont toujours été présents dans les lignées des familles Jeune et Establet.
Deux familles entrées dans les rangs, au service de vins remarquables depuis le XVIIIe siècle, en Châteauneuf du Pape Blanc.
Châteauneuf du Pape Blanc du domaine du Grand Tinel est situé au nord de l’appellation, avec une vue sur le Mont Ventoux et les dentelles de Montmirail est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2020.
Élégance et fraîcheur au cœur de la Vallée du Rhône.
Le Domaine du Grand Tinel est une cuvée rare et raffinée, élaborée avec un soin particulier à partir des meilleurs cépages blancs de l’appellation. Ce vin incarne parfaitement l’élégance et la complexité que l’on attend d’un grand blanc du Rhône sud.
La récolte des blancs, entièrement manuelle, se fait tôt le matin pour garder des températures fraîches. Un tri systématique est effectué au vignoble.
l'âge moyen des vignes est de 44 ans.
Ce Châteauneuf du Pape Blanc est 100% Grenache blanc.
Il séduit par sa robe lumineuse et son nez expressif mêlant fleurs blanches, fruits à chair jaune, agrumes et subtiles notes minérales. En bouche, la fraîcheur équilibre merveilleusement la rondeur et la richesse naturelle des cépages, pour offrir un vin à la fois ample, harmonieux et d’une grande finesse.
Un vin blanc de gastronomie, aussi plaisant jeune qu’après quelques années de garde.
Ce Châteauneuf du Pape blanc accompagnera merveilleusement :
Des poissons grillés ou en sauce (bar, turbot, lotte). crustacés nobles (homard, langoustine, Saint-Jacques). volailles à la crème ou aux morilles.
Des fromages affinés à pâte molle (brie truffé, chaource).
Ou encore en apéritif chic, avec quelques tapas raffinées.
Contient des sulfites.
Fiche technique
Références spécifiques
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