

Bienvenue sur notre site ! Besoin d'un conseil ? Appelez-nous au 06.24.16.34.69
(51,28 € /litre)
La Liqueur de Poire Jacoulot est une liqueur artisanale française au goût délicat de poire mûre !
La Liqueur de Poire incarne toute l’élégance et le savoir-faire de la tradition française. Cette liqueur est élaborée par la Maison Jacoulot. fondée en 1891 en Bourgogne. Issue d’une sélection rigoureuse de poires, récoltées à maturité pour garantir une expression aromatique intense et naturelle. Cette Liqueur de Poire est un parfait assemblage entre les eaux-de-vie de la Maison Jacoulot et le nectar de Poire.
La fabrication repose sur une macération lente des fruits dans un alcool neutre de grande qualité. Cela lui permet d’en extraire toute la richesse gustative sans altérer la finesse du fruit. Le résultat est une liqueur équilibrée, parfumée et veloutée, qui sublime la poire dans toute sa gourmandise.
Une liqueur agréable et surprenante avec seulement un degré de 23% d’alcool.
La Liqueur de Poire de la Maison Jacoulot offre une structure légère mais persistante. Elle est idéale pour une dégustation pure ou intégrée à des cocktails raffinés. Elle séduit par sa robe limpide, son nez expressif, et sa bouche douce, fruitée et fraîche, avec une finale délicatement sucrée qui prolonge le plaisir.
Une fabrication artisanale, fidèle aux traditions.
Une valorisation du fruit sans excès de sucre.
Des recettes authentiques, sans artifices.
Polyvalente et élégante, la Liqueur de Poire Jacoulot se prête à de nombreuses utilisations.
- En digestif, servie fraîche, seule ou sur glace, elle révèle toute sa douceur fruitée après un repas.
- En cocktail, elle se marie parfaitement avec un gin floral, un tonic, ou un vin mousseux pour un spritz fruité.
- En cuisine elle est idéale pour aromatiser un sorbet, une salade de fruits, une tarte aux poires ou une poire Belle-Hélène revisitée.
- En pâtisserie, quelques cuillères ajoutées à une crème chantilly, une ganache ou un coulis apporteront une touche originale et subtile.
Fiche technique
Références spécifiques
Aucun commentaire pour le moment