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(51,33 € /litre)
Découvrez l’élégance et la finesse du Auxey-Duresses 1er Cru Bas des Duresses du Domaine Serrigny, un vin rouge d’exception issu des prestigieux terroirs de Bourgogne. Ce cru, niché sur les coteaux d’Auxey-Duresses, bénéficie d’un sol argilo-calcaire idéal pour la culture du Pinot Noir, offrant ainsi des vins d’une structure délicate et d’une grande profondeur aromatique.
Le Domaine Serrigny, reconnu pour son savoir-faire artisanal et sa culture respectueuse du terroir, élabore ce cru avec un soin minutieux, garantissant un vin authentique et typiquement bourguignon. Le Auxey-Duresses 1er Cru Bas des Duresses est ainsi une invitation à un voyage sensoriel au cœur des meilleurs vins de la Côte de Beaune.
Ce millésime 2017 est tout à fait exceptionnel. Le millésime 2017 en Bourgogne est souvent vu comme classique et équilibré : il n’a pas la surmaturité des années très chaudes, mais il offre une belle maturité des raisins. Certains amateurs notent que les vins 2017 sont “plus accessibles jeunes, tout en conservant une structure suffisante pour vieillir encore.”
L'Auxey-Duresses 1er Cru Bas des Duresses séduit par sa robe rubis brillante et ses reflets violacés. Au nez, il dévoile un bouquet complexe où se mêlent des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes florales et d’épices douces. En bouche, il se caractérise par une élégante rondeur, des tanins souples et une belle longueur, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse.
Ce vin rouge d’exception s’accorde parfaitement avec les viandes rouges grillées, les volailles en sauce, ainsi que les plats raffinés à base de champignons ou de truffes. Il peut également se déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur, ou être conservé en cave pour développer toute sa complexité au fil des années.
Potentiel de garde : de 5 à plus de 10 ans.
contient des sulfites
Fiche technique
Références spécifiques
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