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Givry 1er Cru Crausot | Domaine Christophe Drain | Rouge 75cl
28,90 €
(38,53 € /litre)
TTC
Givry 1er Cru Drain
Découvrez l’élégance et la profondeur d’un grand vin de Bourgogne avec le Givry 1er Cru Crausot du Domaine Christophe Drain, un Pinot Noir sophistiqué né sur l’un des meilleurs climats de Givry. Ce 1er Cru se distingue par une expression aromatique intense, une finesse remarquable et une structure parfaitement équilibrée, faisant de lui un incontournable pour les amateurs de vins bourguignons de caractère.
Un terroir d’exception : le climat Crausot
Classé parmi les Premiers Crus de Givry, le climat Crausot bénéficie d’une exposition idéale et d’un sol argilo-calcaire réputé pour donner des vins complexes, élégants et dotés d’un véritable potentiel de garde. Le Domaine Christophe Drain, domaine familial attaché à une viticulture artisanale, valorise parfaitement ce terroir à travers une approche respectueuse, des rendements maîtrisés et une vinification précise qui sublime la pureté du Pinot Noir.
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Givry 1er Cru Crausot
Un Pinot Noir racé, expressif et parfaitement structuré
Ce Givry 1er Cru Crausot dévoile une robe rubis profonde et un nez raffiné, marqué par des notes de :
griotte et cerise noire, framboise mûre, violette, touches subtiles d’épices douces et de bois délicat.
En bouche, le vin est à la fois structuré et soyeux, avec des tanins élégants et une belle amplitude. Sa finale longue et harmonieuse révèle toute la noblesse du terroir, offrant un vin aussi accessible jeune qu'intéressant après quelques années de garde.
La finesse et la profondeur de ce 1er Cru en font un choix idéal pour des accords gastronomiques tels que :
magret de canard rôti, pièce de bœuf grillée ou rôtie, côte de veau aux champignons, volailles nobles (poularde, pintade),fromages affinés de Bourgogne ou de Franche-Comté.
Sa structure élégante en fait un vin qui sublime les mets raffinés tout en conservant la typicité gourmande du Pinot Noir.
Contient des sulfites
Fiche technique
- Région de production
- Bourgogne
- Appellation
- Givry 1er Cru
- Millesime
- 2021
- Alcool
- 15°
- Contenance
- 75cl
- Producteur
- Domaine Christophe Drain
- Terroir
- Argilo calcaire
- Cépage
- 100% Pinot Noir
- Association mets
- Volaille | Boeuf | Veau | Petit et gros gibier | Viande rouge | Plats en sauce
- Pays
- France
Références spécifiques
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